Maeva Rougeoreille : Un parcours d’excellence récompensé

Fierté immense pour Purple Campus Béziers : notre ancienne apprentie Maeva Rougeoreille vient d’être sacrée « Sommelière de l’année » par le prestigieux Guide Michelin 👏
Depuis 2019, trois anciens apprentis du BP Sommelier de Purple Campus Béziers ont décroché cette distinction :
🏅 2019 – Albert Malongo N’Gimbi
🏅 2021 – Vanessa Massé
🏅 2025 – Maeva Rougeoreille
Bravo encore à Maeva pour son parcours inspirant ! Après son passage au restaurant Sur Mesure de David Biraud, et au Mandarin Oriental auprès de Thierry Marx pendant sept ans, elle dirige depuis 2023 la sommellerie de l’auberge du Père Bise, le restaurant deux-étoiles du chef Jean Sulpice, sis sur les sublimes rives du lac d’Annecy.